اینستاگرام کافه رستوران نویان
تماس با رستوران نویان
صفحه نخست
منوی خدمات
رزرو میز آنلاین
تور مجازی
NFT
نویان هپی
گالری
مطالب آموزشی
ارتباط با ما
Menu
سفارش آنلاین
مطالب آموزشی
مطالب آموزشی
تاریخچه رستوران از دوران باستان تا دوران مدرن
"رستوران: مسیری به گذشته و تاثیرات فراوان بر زندگی انسانی" رستوران، این نقطه تلفیقی از هنر، غذا و اجتماع، نقشی بسیار مهم در تاریخ و فرهنگ انسانی داشته است. از روزهای قدیم، زمانی که مراسم‌های مذهبی و اجتماعی همراه با ارائه غذاهای مختلف برگزار می‌شدند، تا به امروز که رستوران‌ها…
افطاری چی بخوریم؟
با احترام به فرهنگ و سلیقه شما، وقتی از آماده کردن وعده غذایی صحیح صحبت میکنیم، می‌توانیم به این ترتیب عمل کنیم: 1. شروع از پلان‌گذاری: ابتدا نیاز دارید تا برنامه غذایی خود را بر اساس سلیقه، نیازهای غذایی و هدف خود تعیین کنید. 2. انتخاب مواد اولیه: بر اساس…
انواع املت ها
موضوع صبحانه همیشه یکی از مهمترین وعده‌های غذایی روزانه است. صبحانه یک طرز تغذیه سالم و موثر برای شروع روز است و میتواند تأثیر مستقیمی بر انرژی و تمرکز ما در طول روز داشته باشد. یکی از پرطرفدارترین و سریع‌ترین صبحانه‌ها، املت است. املت یک غذای ساده ولی پرخاصیت است…
غذای کریسمس در کشور های مختلف
کریسمس یکی از جشن‌های مهم و مورد انتظار در سراسر جهان است. این جشن در تاریخ ۲۵ دسامبر هر سال برگزار میشود و به مناسبت تولد عیسی مسیح، بنیانگذار مسیحیت، جشن گرفته میشود. در این روز، مردم در سرتاسر جهان درگیر فعالیت‌های مختلفی هستند که همه به یک هدف مشترک،…
یک تجربه لذت بخش در شهر کرج
اگر در شهر کرج زندگی می‌کنید یا به تازگی به این شهر زیبا نقل مکان کرده‌اید، حتما به دنبال یک کافه رستوران با کیفیت هستید تا لذتی بینظیر از غذاهای خوشمزه و فضای دلنشین آن ببرید. در این مطلب به بررسی کیفیت کافه رستوران نویان در شهر کرج خواهیم پرداخت…
تاثیر فضای دلنشین در هضم غذا
فضای دلنشین و آرام رستوران، تاثیر مستقیمی بر هضم غذا دارد. وقتی شما در یک محیط آرام و دلنشین قرار دارید، استرس و نگرانی های روزمره را به خودتان فراموش می‌کنید و از لحظاتی آرامش بخش برخوردار میشوید. این باعث میشود که سیستم گوارشی شما به خوبی کار کند و…
پیتزا دیترویتی چیست؟
این پیتزا اولین بار در سال ۱۹۴۶ در یک بار (speakeasy) در تقاطع Six Mile Road و Conant Street پخته شد. نام این مکان Buddy’s Rendezvous است که متعلق به دو نفر با نام‌های گاس (Gus) و آنا گوئرا (Anna Guerra) بود.البته مشخص نیست که رسپی اصلی برای که بوده…
خواص زرشک
زرشک گیاهی است که ایرانیان از میوه آن در غذاها، به عنوان یک نوشیدنی و به شکل مربا و شربت استفاده می‌کنند. این دانه‌های ترش و خوشمزه خواص زیادی دارند و برای بدن نیز بسیار مفید هستند. نام علمی این گیاه «Berberis vulgaris» است و در بین مردم به آن…
انواع همبرگر در دنیا
همبرگر یکی از فست فودهای لذیذ است که از محبوبیت فوق العاده ای در سراسر جهان برخوردار است. همبرگر یکی از پر طرفدراترین ساندویج ها در ایالات متحده آمریکا محسوب می شود. این ساندویج که به سرعت و به راحتی آماده می شود در منوی بسیاری از فست فودهای دنیا…
تشریفات تولد ها و مراسم ها
برگزاری جشن تولد یکی از مراسمی است که برای افراد دارای اهمیت زیادی می باشد. تاریخ تولد خودتان و همچنین تاریخ تولد عزیزانتان را فراموش نمی کنید و هر ساله به فکر داشتن مراسمی بهتر و مهیج تر از سال پیش هستید. این امر کاملاً طبیعی است و خیلی از…
پیشینه تاریخی همبرگر
همبرگر یکی از محبوب ترین ساندویچ ها و غذاهای فست فودی در جهان و غذای ملی ایالات متحده محسوب می شود. اما به نظرتان تاریخچه به وجود آمدن این ساندویچ خوشمزه و لذیذ به چه زمان و چه کشوری برمی گردد؟ آیا همان طور که خیلی ها معتقدند همبرگر اصالتا…
«چای ماسالا نوشیدنی سرشار از خاصیت و پرطرفدار»
امروزه در میان کسانی که چای ماسالا را امتحان کرده اند سخت می توان افرادی را یافت که مجذوب طعم بینظیر این چای نشده باشند.در مورد این چای پرطرفدار داستان های بسیاری وجود دارد که در برخی قدمت آن ۹۰۰۰ سال تخمین زده شده است.این چای که منشأ آن به…
خواص سبزیجات
همه ما از خواص سبزیجات و لزوم استفاده از آن ها در برنامه غذایی خود آگاهی داریم. تاکید پزشکان بر مصرف روزانه سبزیجات که ضامن سلامتی هستند بی دلیل نیست که در ادامه به فواید مصرف آن می پردازیم. سبزیجات به‌دلیل مقدار فراوان ویتامین‌ها، فیبرها و موادمعدنی جزء خوراکی‌های سالم…
رونمایی از اولین NFT رستورانی ایران
کافه رستوران نویان به عنوان اولین رستوران ایرانی NFT خود را به دنیای مجازی عرضه کرد. ان اف تی ها در واقع توکن‌های غیرقابل تعویضی هستند که از آنها تحت عنوان دارایی‌های دیجیتال کلکسیونی خاص و منحصربه‌فرد یاد می‌شوند، این توکن ها به عنوان توکن‌های دیجیتالی شناخته می‌شوند که مبتنی…
خواص گل گاو زبان و دمنوش آن
بسیاری از ما وقتی خسته و بی حوصله و یا عصبی هستیم ،از دمنوش گل گاو زبان استفاده میکنیم .گیاهی به رنگ های بنفش و سفید و آبی هست و در بسیاری از شهر های ایران کاشته می شود و به عنوان یک گیاه درمانی،محبوبیت زیادی بین عموم مردم دارد.گل…
طرز تهیه دالگونا کافی
قهوه دالگونا در سال ۲۰۲۰ میلادی در جهان معروف شد و محل تولد آن در کره جنوبی و هند بود .در دنیای امروز با افزایش شناخت و آگاهی نسبت به قهوه دیگر فقط قهوه های کلاسیک مثل اسپرسو و قهوه دمی نیستند که در منوی کافه ها و رستوران ها…
اهمیت نوشیدن مایعات و آب برای بدن
همه ما در مورد اهمیت نوشیدن مایعات و تاثیر آن بر سلامت بدن شنیده ایم. جالب است بدانید که حدود ۶۰ درصد از بدن انسان را آب تشکیل داده، این نکته خود بر اهمیت مصرف آب و مایعات مانند آبمیوه ها تاکید دارد. پزشکان معتقدند بدن انسان همواره به دلیل…
غذای کترینگ چیست؟
اگر شماهم از پذیرایی دقیق و منظم یک مراسم خاص لذت می برید ،خوب است بدانید که این مدیریت درست و اصولی برای پذیرایی همان چیزی است که از آن به عنوان صنعت کترینگ نام برده می شود. کترینگ در واقع یک کلمه انگلیسی به معنای تهیه و تدارک و…
نوشیدنی همراه غذا
انواع نوشیدنی در کنار وعده غذایی،هر یک طعم خاصی به آن می بخشند.علاوه بر طعم منحصر به فردی که نوشیدنی به غذا می بخشد،اثر خاص خود را بر مواد غذایی دارد.بهتر است در کنار هر غذا نوشیدنی مناسب آن سرو شود هم وعده غذایی بسیار لذت بخش تر خواهد شد…
طرز تهیه پنکیک با ماست
در دنیای آشپزی برخی نو آوری ها برای سلامتی و افزایش لذت از طعم ها میشود .اگر به لاکتوز داخل شیر حساسیت دارید.پنکیک با ماست گزینه ی ایده آلی برای شماست .برای مشاهده آموزش کامل پنکیک با ماست با وبسایت کافه رستوران نویان همراه باشید : مواد لازم برای۴ نفر…
چطور کباب کوبیده درست کنیم؟
در مورد ابداع کباب در ایران روایت و داستان های بسیار زیادی وجود دارد .اعتماد السلطنه در خاطراتش ورود چلو‌کباب به ایران را به ناصرالدین شاه نسبت داده، بعضی از افراد هم میگویند اولین کبابی در شهر تبریز ساخته شده اولین کبابی تهران که خانم ها هم میتوانستند در آن…
بدن سالم با رژیم سالم
رژیم غذایی سالم تاثیر بسیار زیادی در سلامتی و کیفیت زندگی شما دارد تغذیه مناسب و سالم آنقدر ها هم پیچیده نیست.اما تعداد زیاد و انواع رژیم ها باعث شده مردم سردرگم شوند.و الان دغدغه مردم صرفا کاهش وزن و ایجاد کمبود کالری در بدن می باشد در صورتی که…
فواید صبحانه
در یک صبح پر مشغله احتمال اینکه صبحانه رو از برنامه روزانه تان حذف کنید ،زیاد است.اما اگر بدانید که صبحانه خوردن چقدر برای سلامت بدن شما مفید است اصلا صبحانه را از قلم نمی اندازید .خوردن صبحانه واقعا وقتی از شما نمی گیرد . صبحانه سوخت بدن را تامین…
فواید مصرف سالاد
سالاد غذایی است که از سبزیجات و میوه های خرد شده تهیه می شود.به آن سس مخصوص اضافه می شود که میتواند پیش غذایی مناسب برای وعده های غذایی باشد .البته متخصصین تغذیه معتقدند که سالاد به تنهایی می تواند یک وعده غذایی باشد سالاد غذای سبکی است که می…
با کافئین بیدار بمون
هر روزه افراد زیادی در دنیا برای بیدار شدن و هوشیار بودن از نوشیدنی های حاوی کافئین استفاده میکننددر واقع این محرک طبیعی یکی از رایج ترین مواد مورد استفاده است اثر گذاری کافئین بر سیستم عصبی انسان باعث هوشیاری مغز انسان و بیدار ماندن برای زمان طولانی می باشد…
طرز تهیه قیمه نثار
قیمه نثار ،غذای اصیل و سنتی شهر قزوین است .این غذای خوشمزه در واقع قیمه نیست ،یک نوع پلوی مخلوط با انواع خلال ها و تکه های گوشت می باشد .قیمه نثار بسیار خوشرنگ و لعاب و هوس انگیز است.با مقداری که در این مقاله قرار گرفته است می توانید…
راه های جلوگیری از گرما زدگی
راه های جلوگیری از گرما زدگی در تابستان امسال با گرمای بسیار شدیدی روبه رو هستیم .چندین توصیه برای شما عزیزانی که بیشتر کارهایتان در خارج از منزل است و ممکن است دچار گرما زدگی شوید:در روز های بسیار گرم که فعالیت بدنی شما نیز بالاست حتما مایعات بنوشید 1)از…
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی
زرشک پلو با مرغ یکی از انواع غذاهای پلویی ایرانی است که از محبوبیت خاصی در میان ایرانیان برخوردار است. زرشک پلو مانند غذاهای مثل کباب کوبیده، جوجه کباب و … به عنوان یک غذای مجلسی محسوب میشود که برای پذیرایی در مراسم‌های مهم استفاده میشود. با مقدار موادی که…
طرز تهیه آش رشته نذری
آش رشته یکی از محبوب‌ترین غذاها در بین ایرانیان است. در ماه رمضان آش رشته برای افطار نیز غذای مناسب و محبوبی است همچنین در بین انواع آش، آش رشته برای نذری از محبوبیت بیشتری برخوردار است. در این مقاله همراه باشید تا با طرز تهیه این آش پرطرفدار آشنا…
طرز تهیه خورش بوقلمون
خورش بوقلمون یکی از انواع خورش‌های مجلسی و خوشمزه ایرانی است. خورش بوقلمون به دلیل وجود گوشت بوقلمون یکی از مجلسی‌ترین خورش‌های ایرانی محسوب میشود که فقط در مجالس و مهمانی‌های مهم طبخ میشود و دلیل خوش‌قیمت بودن گوشت بوقلمون برای مهمانی بسیار مناسب است. گوشت بوقلمون خواص بسیار زیادی…
روش پخت کله جوش و ترفندهای آن
کله جوش یکی از غذاهای اصیل و سنتی ایران است که چشیدن طعم بینظیر آن خالی از لطف نیست. ترکیب اصلی کله جوش کشک و مغز گردو است. این غذای سنتی مانند سایر غذاها در شهرهای مختلف به سبک‌های مختلفی طبخ میشود اما معروف‌ترین آنها کله جوش اصفهانی، زنجانی، کرمانی…
نـویـان،
افتخارات و استانداردها
برای مشاهده جدیدترین مطالب و نکات آموزنده، ما را در
اینستاگرام
دنبال کنید.
